A grapefruit, também conhecida por toranja, é uma espécie híbrida de clima subtropical, cruzamento da laranja doce (Citrus sinensis) com o pomelo (Citrus máxima), ambos introduzidos na Ásia no século XVII.
São árvores perenes, que podem chegar entre 5 e 6 metros de altura, com folhas finas, brilhantes e verde escuras, frutos de casca amarelo-alaranjada, de polpa ácida, geralmente avermelhada, dependendo do cultivo.
O óleo essencial de Grapefruit é extraído por prensagem da casca do fruto, com um rendimento de 2,47%. Começou a ser comercializado nos EUA, mais especificamente na Flórida, na década de 1930, sendo esse país até hoje, um dos maiores responsáveis pela produção desse óleo essencial.
Ele se trata de um poderoso estimulante dos sistemas digestivo, imunológico e linfático, útil para prisão de ventre, flatulência, gripes, resfriados e celulite. É revigorante e antidepressivo, levanta o ânimo, melhorando a autoconfiança e fadiga, tanto mental quanto física.
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